Allergien sind heutzutage ein großes Problem. Statistiken besagen, dass ca. 25 Millionen Deutsche von einer Allergie betroffen sind. Bei einer Allergie reagiert das Immunsystem überempfindlich auf einen Stoff, der eigentlich keinen feindlichen Eindringling darstellt. Harmlose Substanzen wie Hausstaub, Tierhaare, Pollen und sogar Lebensmittel können das Immunsystem veranlassen, extrem zu reagieren. Es kommt zu den sogenannten [...]